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Brunch libanais à volonté près de l'Opéra : pourquoi l'addition de 156 euros pour quatre se justifie chez Noura

Brunch libanais à volonté près de l'Opéra : pourquoi l'addition de 156 euros pour quatre se justifie chez Noura

Quatre personnes à table, deux adultes et deux enfants de moins de 12 ans : l'addition monte à 156 euros pour le brunch dominical de Noura, boulevard des Italiens. Buffet libanais à volonté, boissons comprises, ambiance familiale. Notre test sur place dit ce que contient la formule et si elle vaut son prix.

En bref

  • Le brunch de Noura coûte 49 euros par adulte, avec une boisson chaude et une boisson fraîche incluses par personne.
  • Pour deux adultes et deux enfants de moins de 12 ans, l'addition atteint 156 euros, hors suppléments.
  • Mezzés, pain cuit sur four à saj, fruits frais et pâtisseries orientales composent un buffet jugé fourni et goûteux.

Le chiffre clé : 156 euros pour deux adultes et deux enfants de moins de 12 ans, hors suppléments.

49 euros par adulte, avec une boisson chaude et une boisson fraîche

Le brunch de Noura se tient le dimanche, boulevard des Italiens, à quelques minutes de l'Opéra Garnier et des grands magasins. Le principe : un immense buffet de spécialités libanaises à volonté, facturé 49 euros par adulte.

Ce tarif inclut une boisson chaude et une boisson fraîche par personne. Le thé à la menthe, servi dans un petit verre avec une douceur au sésame, s'impose presque de lui-même.

ProfilPrix
Un adulte49 euros
Deux adultes98 euros
Deux adultes et deux enfants de moins de 12 ans156 euros, hors suppléments

Pour une famille, le calcul pèse. Les deux adultes représentent 98 euros, et les 58 euros restants correspondent aux deux enfants. Tout supplément s'ajoute ensuite à la note.

Mezzés, chaussons et pain saj cuit sous vos yeux

Les mezzés ouvrent le bal dans de grands plats métalliques aux reflets dorés. Le houmous côtoie le moutabal, une purée d'aubergines à la texture onctueuse, et plusieurs préparations à base de légumes et de légumineuses.

Le taboulé libanais mérite une halte : il apporte de la fraîcheur entre deux bouchées plus généreuses. Côté salé gourmand, on trouve des chaussons farcis à la viande et des rouleaux croustillants. Le format invite à picorer, donc à goûter des plats que l'on ne penserait pas forcément à commander à la carte.

Autre atout : le four à saj. Cette plaque de cuisson traditionnelle sert à préparer un pain libanais très fin, cuit devant les clients. Il se déguste nature, ou garni de thym, de fromage ou de viande, en petites pizzas orientales.

Sur la qualité, le test est net : les préparations sont variées, goûteuses et assez généreuses pour donner envie de retourner plusieurs fois au buffet.

Le buffet sucré constitue presque un second repas

Gardez de la place. Sur de grands présentoirs dorés à plusieurs étages, les fruits frais s'accumulent et apportent une note de légèreté après les mezzés :

  • ananas et mangues
  • raisins et pommes
  • fruits rouges et melons

Le Liban reprend ensuite ses droits avec les pâtisseries orientales : baklawas aux fines couches de pâte croustillante, douceurs aux fruits secs, pâtisseries imbibées de sirop et verrines crémeuses.

On y retrouve le mouhalabié, un dessert lacté traditionnel, ainsi que le knéfé et la mafrouké. Les plus classiques ne sont pas oubliés, puisque des viennoiseries sont proposées aux côtés des douceurs orientales.

Une ambiance familiale qui reste supportable côté bruit

Le brunch est annoncé comme kids friendly. Si vous rêvez d'un dimanche dans un silence monacal, mieux vaut le savoir avant de réserver : ici, l'esprit est familial, vivant et convivial.

Cette ambiance ne se traduit pourtant pas par un brouhaha permanent. Lors de notre passage, le niveau sonore était parfaitement supportable.

Le décor aide à poser la famille : suspensions en osier tressé, céramiques colorées accrochées aux murs, étagères garnies de poteries, de vases et de plantes vertes. Matières naturelles et éclairages doux donnent une atmosphère chaleureuse.

Notre verdict : un budget réel, mais une formule qui le justifie

À 49 euros par adulte, le brunch de Noura représente un certain budget, et la facture de 156 euros pour quatre ne passe pas inaperçue. Il faut le dire clairement avant de réserver.

Mais au terme de la visite, difficile de faire la fine bouche. Le buffet est particulièrement fourni, les préparations sont variées et la qualité gustative est au rendez-vous, des mezzés jusqu'aux pâtisseries.

Ce qui fait la différence pour une famille : on mange à volonté, chacun trouve de quoi picorer, boissons chaude et fraîche comprises, et l'ambiance reste agréable. Notre conclusion : une très bonne surprise, particulièrement séduisante pour les amateurs de cuisine libanaise et pour les familles, qui change des brunchs parisiens habituels.

Vos questions

Combien coûte le brunch libanais de Noura ?

Le brunch coûte 49 euros par adulte. Pour deux adultes et deux enfants de moins de 12 ans, l'addition atteint 156 euros, hors suppléments. Une boisson chaude et une boisson fraîche sont comprises par personne.

Le brunch de Noura convient-il aux enfants ?

Oui, il est annoncé kids friendly, avec une ambiance familiale et vivante. Lors de notre passage, le niveau sonore était parfaitement supportable. Si vous cherchez un calme total, mieux vaut en tenir compte avant de réserver.

Que trouve-t-on dans le buffet ?

Le buffet propose des mezzés comme le houmous, le moutabal et le taboulé, des chaussons farcis à la viande et des rouleaux croustillants. Un four à saj prépare du pain libanais fin, nature ou garni. Côté sucré, on trouve des fruits frais, des baklawas, du mouhalabié, du knéfé, de la mafrouké et des viennoiseries.

Sources : Actu.fr.